Агуулгын хүснэгт:

Баярын ширээн дээрх зул сарын гацуур мод. Жимсний модыг хэрхэн яаж хийх вэ
Баярын ширээн дээрх зул сарын гацуур мод. Жимсний модыг хэрхэн яаж хийх вэ
Anonim

Амттай хоол хийхээс гадна зочдын цугларах өрөө, ширээг хүртэл чимэглэх нь маш чухал учраас аливаа баяр бол бүтээлч санаагаа хэрэгжүүлэх боломж юм. Өнөөдөр бид жимсний модыг хэрхэн бүтээдэг талаар ярих болно. Алхам алхмаар зааварчилгаа нь дүрмийг ягштал дагаж, таны ширээний тод чимэглэл болох хоол бэлтгэх боломжийг олгоно.

жимсний мод
жимсний мод

Зөвхөн шинэ жилийн баярт хамаарахгүй

Энэ чимэглэлийг зөвхөн шинэ жилийн ширээнд тохиромжтой гэж хэн нэгэн шийдэх байх. Гэсэн хэдий ч ийм зул сарын гацуур мод нь ямар ч үйл явдлыг нөхөж чаддаг бөгөөд тодорхой найрлагад байрлах жимс нь илүү сонирхолтой, амттай харагдах болно. Дашрамд хэлэхэд, ийм чимэглэлийг эрт дээр үед ширээ нь зүгээр л аяга тавагны тоогоор дэлбэрч байх үед хэрэглэж байсан. Өнөөдөр янз бүрийн дүрс, найрлагатай жимсний таваг нь баярын ширээг чимэглэх, дизайны ур чадвараа ухамсарлах, зочдыг гоёл чимэглэлийн гоо үзэсгэлэнгээр баярлуулах сайхан боломж юм.

Жимсний модыг яаж хийдэг вэ?

Жимсний модыг алхам алхмаар зааварчилгаа
Жимсний модыг алхам алхмаар зааварчилгаа

Сийлбэр хийхийн тулд бид бүтээгдэхүүн бэлтгэх хэрэгтэй. Бидтом алим, лууван, бяслаг, хоёр өнгийн усан үзэм, киви, мармелад эсвэл желатин барималуудаас зул сарын гацуур мод хийх болно. Тиймээс, эхний алхам бол найрлагыг бэлтгэх явдал юм: эхлээд тэдгээрийг угааж, дараа нь хальслах хэрэгтэй. Та алимны дээд хэсгийг арилгах хэрэгтэй, мөн бүх үрийг нь хасах хэрэгтэй. Та алимыг сайтар бэлтгэх тусам гацуур модны суурь найдвартай байх болно гэдгийг санаарай.

Дараагийн шатанд бид лууван дээр ажиллаж эхэлдэг. Энэ нь манай зул сарын гацуур модны их бие болж ажиллах тул та түүнд тохирсон дүр төрхийг өгөхийг хичээх хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та жимсний модыг өндөр байлгахыг хүсч байвал махлаг, том лууванг сонгоорой. Том шүдний оо эсвэл модон шорлогны тусламжтайгаар бид алимны суурь дээр луувангаа засдаг. Загварын найдвартай байдлыг хангахын тулд хэд хэдэн бэхэлгээг ашиглах нь дээр.

Эхлэх салбарууд

Манай ширээний гоёмсог гацуур модны жаазыг бүтээхийн тулд та их биеийг сайтар нааж, шүдний оогаар сайтар наах хэрэгтэй. Хамгийн их ижил төстэй байдалд хүрэхийн тулд та доод мөчрүүдийг урт, дээд мөчрүүдийг богино үлдээх хэрэгтэй.

жимс, хүнсний ногооны мод
жимс, хүнсний ногооны мод

Салбар хийхийн тулд та жимс, тухайлбал киви, усан үзэм бэлтгэх хэрэгтэй. Кивиг дугуйлан болгон хувааж, боловсорч гүйцсэн жимстэй ажиллахдаа зузаан зүсэх хэрэгтэй - энэ нь хэлбэрээ хадгалахад тусална. Гэхдээ эхлээд шүдний оо тус бүр дээр усан үзэмийг элбэг дэлбэг зүүх хэрэгтэй бөгөөд та ногоон, улаан жимсийг хослуулж болно - үүний ачаар манай зул сарын гацуур мод маш том хэмжээтэй харагдах болно. Үүнийг хэрхэн том болгох вэ? Үүний төлөөБид киви тойрог ашиглах болно. Кивиг шүдний оо дээр эмх замбараагүй уях хэрэгтэй. Жимс тархах боломжтой тул энэ нь маш болгоомжтой процесс юм. Тиймээс та маш болгоомжтой ажиллах хэрэгтэй. Жимсээр хийсэн зул сарын гацуур модыг орой дээр нь одгүйгээр хийж чадах вэ? Бидний жороор энэ нь идэж болохуйц, эрүүл байх болно, учир нь бид үүнийг бяслагаар хийх болно. Цооноггүй хатуу сортуудыг авах нь дээр. Бид бяслагны дээд талд од хайчилж, бидний амттай, эрүүл гоо сайхныг нөхөх янз бүрийн тоглоомууд. Эцсийн шатанд та гацуураа үлдсэн жимс, жимсгэнэээр чимэглэх хэрэгтэй.

Хялбар жор

Мэдээж хүн бүр жимс уяж, түүнд цаг заваа зориулахыг хүсдэггүй. Ширээн дээр илүү үзэсгэлэнтэй хоол хийх найрлагыг бий болгох боломжийг олгодог энгийн жорууд байдаг. Жишээлбэл, та гоёмсог гацуур модыг тохиромжтой гурвалжин хэлбэрээр байрлуулж болно. Доод давхарга нь усан үзэм тохиромжтой байдаг тул та улаан өнгөтэй ч болно. Салбарууд нь алимны урт хэсгүүдийг дуурайлган хийх бөгөөд гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд эсвэл бусад дугуй жимсийг зүүлт болгон байрлуулж болно. Та хан боргоцойг ашиглан од үүсгэж болно.

жимсний мод хэрхэн хийх
жимсний мод хэрхэн хийх

Жимс ногоогоор хийсэн зул сарын гацуур мод

Өнөөдөр баярын ширээг сийлбэрийн тусламжтайгаар чимэглэх нь маш их алдартай - тусгай хутга ашиглан янз бүрийн хэлбэр, дүрс сийлбэрлэх урлаг. Зөвхөн жимс жимсгэнэ төдийгүй хүнсний ногоог хайрлагчдын хувьд бид тохирох зул сарын гацуур модыг бий болгохыг санал болгож болно. Үүний тулд бид дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй: цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, лууван, Болгарянз бүрийн өнгөт чинжүү, усан үзэм. Брокколи, цэцэгт байцааны баг цэцгийг ашиглан бид гайхалтай том зул сарын гацуур модыг бүтээх бөгөөд энэ нь маш гайхалтай харагдах болно. Дахин хэлэхэд бид лууванг их бие болгон ашигладаг бөгөөд өөр өөр байцааны хэсгүүдийг хавсаргадаг. Бид шорлогны үлдсэн үзүүрийг усан үзэм, жимс жимсгэнэ, жишээлбэл, гүзээлзгэнэ эсвэл үхрийн нүдээр чимэглэдэг. Манай гацуур модны титэм нь ижил бяслагнаас сийлсэн од байх болно. Дашрамд хэлэхэд энэ нь гацуур модны хэмжээтэй тохирч байх ёстой: өөрөөр хэлбэл хэтэрхий жижиг эсвэл хэт том байж болохгүй, энэ нь хүнд гэсэн үг.

жимсний мод
жимсний мод

Тэгш хэм ба товчлол

Жимсний модыг хэрхэн цэвэрхэн, эв найртай харагдуулах вэ? Үүнийг хийхийн тулд та гоёл чимэглэлийн давхаргыг тодорхой дарааллаар сольж болно. Жишээлбэл, бид алим, лууван, хулуу, цуккини зэргээс зул сарын гацуур модыг бий болгож, жимс жимсгэнэ - усан үзэм, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүдээр чимэглэдэг. Бид алимны цөмийг хайчилж, дараа нь хальсалж лууваныг сайтар оруулдаг (энэ нь бидний дизайны их бие байх болно). Бид шүдний оог тэгш хэмтэй байдлаар байрлуулж, үүний ачаар бид цэвэрхэн найрлагыг олж авдаг. Гол нь жижиг юм - үүнийг засах. Үүнийг хийхийн тулд та давхаргыг ээлжлэн сольж болно: улаан үхрийн нүд, шар хулуу, ногоон усан үзэм гэх мэт хэд хэдэн удаа. Бид маш үзэсгэлэнтэй, эв найртай гацуур модтой болно.

Хамгийн их уран зөгнөл

Ямар ч баярын ширээ жимсгүйгээр бүтдэггүй. Гэхдээ зүгээр л тавган дээр тавих нь нэг хэрэг, сайхан найрлага хийх нь өөр хэрэг. Үүний нэг жишээ бол Ёлочка хан боргоцойны жимсний салат юм. Дашрамд хэлэхэд энэ нь гайхалтай харагдаж байна:мөчрүүдийг жимсээр хийсэн лааны тавиураар чимэглэсэн бололтой. Энэхүү гайхалтай хоолыг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй: том хан боргоцой, тарвас, киви, цангис, банана, бөөрөлзгөнө, амтат гуа, усан үзэм, нэрс. Таны харж байгаагаар бүх найрлага нь зөвхөн тод биш, бас маш чамин, ялангуяа өвлийн амралтанд зориулагдсан. Энэхүү салат нь анзаарагдахгүй байх нь гарцаагүй!

загасны ястай жимсний салат
загасны ястай жимсний салат

Амттай бас үзэсгэлэнтэй

Тиймээс та бүх жимс, жимсгэнийг цэвэрлэж, угаах хэрэгтэй. Зул сарын гацуур модны үндэс нь хальсалсан хан боргоцой байх болно - модон шорлог түүнд наалдана. Бид жижиглэсэн жимсийг шорлог дээр хавсаргаж эхэлдэг. Дашрамд хэлэхэд, гадилыг эхлээд нимбэгэнд дүрж, харлахгүй байх ёстой. Утаахдаа эхлээд шоо дөрвөлжин банана, алим хэрэглэж, шорлогны ирмэгийг жимсээр чимэглэх хэрэгтэй. Цасны нөлөөг бий болгохын тулд та хан боргоцойны суурийг засах хэрэгтэй ташуурдуулж цөцгийн аэрозоль хэрэглэж болно. Ийм салат маш үзэсгэлэнтэй, гайхалтай болж, энэ нь таны шинэ жилийн ширээний чимэглэл болно.

Таны харж байгаагаар жимсний мод бий болгох олон боломж бий. Хэн нэгэн нь хөргөгчинд үргэлж байдаг уламжлалт жимс хэрэглэдэг бол хэн нэгэн нь илүү анхны, үнэтэй шийдлийг илүүд үздэг. Гэхдээ гол зүйл бол уран зөгнөл гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд хэрэв хүсвэл ямар ч хоолыг цоо шинэ дүр төрхөөр танилцуулж болно. Эцсийн эцэст, та бүхний мэдэж байгаагаар хоол хүнс нь зөвхөн амттай, эрүүл төдийгүй үзэсгэлэнтэй байх ёстой. Бүтээлч бай, бүтээлч боломжоо нээ, тэгвэл та зочдоо гайхшруулах нь хичнээн амархан болохыг харах болно.

Зөвлөмж болгож буй: